Separamos os melhores endereços para degustar a culinária local e, quando quiser uma folga da pimenta, algumas outras cozinhas:
Sala Mae Rim at Four Seasons Chiang Mai - Mesmo quem não estiver hospedado no hotel, é imperdível. Tanto o restaurante tailandês, onde tem um Stir Fried (arroz frito) delicioso, quanto o italiano Terraces são refeições que não se podem perder na cidade.
Leia mais:
O que ver em Chiang Mai, na Tailândia e entenda a capital espiritual
Um jantar no Gaggan, melhor restaurante da Ásia
Quer ver elefantes de forma sustentável Tailândia?
Riverside Restaurant at Anantara Hotel - o restaurante do sofisticado hotel Anatara é uma delicia. Ele fica a beira do Rio Chao Praya, em torno da piscina. Também tem um italiano, o Brio.
Farang es – localizado no Dhara Dhevi hotel (antigo Mandarin) excelente francês. O restaurante tailandês do mesmo hotel, Le Grand Lanna, é incrível, tem um stir fried maravilhoso. Vale muito!
The Gallery - A beira do rio, é bem descontraído. Tem um Chu Chii Pla, frango tailandês na folha de bananeira delicioso
DK Davids Kitchen at 909 – Super tradicional e conceituado na cidade, conhecido pela fusão de cozinha sa com tailandesa
Whole Earth – Indiano, mais informal, também super recomendado na cidade.
Fotos: Daniela Filomeno e Divulgação