Entre as regras para participar dessa categoria da competição está que as pizzas devem ser produzidas de forma artesanal e que as marcas devem estar instaladas em pelo menos cinco endereços em seu país de origem, podendo ter unidades também fora.
O Brasil foi bem representado, com a Bráz Pizzaria com o 5º lugar de melhor rede de pizzarias do mundo, a 1900 Pizzeria em 28º lugar, e a Ciao Pizzeria em 41º no ranking.
Seguem abaixo as 10 melhores. O ranking completo pode ser visto no site https://www.50toppizza.it/
1ª – Da Michele (Itália)
2ª – Big Mamma Group (França)
3ª – Grosso Napoletano (Espanha)
4ª – Berberè (Itália)
5ª – Bráz Pizzaria (Brasil)
6ª – 400 Gradi (Estados Unidos)
7ª – Pizza Pilgrims (Inglaterra)
8ª – Errico Porzio (Itália)
9ª – Luigia (Suíça)
10ª – Sorbillo (Itália)